Куриная грудка с цветной капустой - Мужские рецепты - Отварная рыба по – мекленбургски

Приготовить вкусно и быстро Как каждый раз удивлять домашних? Нет ничего проще, возьмите себе на заметку материал Мужские рецепты.
А после прочтения статьи Отварная рыба по – мекленбургски, приглашаем заглянуть в раздел "Как правильно приготовить", где собраны интересные рецепты, надеемся, что с ними у вас на кухне все будет замечательно.
Подача блюд В чем готовить вкусно Сколько времени готовить Как правильно приготовить
Предлагают интернет-магазины
Приготовить вкусно и быстро: куриная грудка с цветной капустой -> Отварная рыба по – мекленбургски

Как готовить вкусно дома: Мужские рецепты


Куриная грудка с цветной капустой - Отварная рыба по – мекленбургски

Отварная рыба по – мекленбургски и куриная грудка с цветной капустой – это минимального набора ингредиентов и специй для быстрого приготовления. Эти два чудесных блюда на выбор может приготовить в качестве сюрприза своей дражайшей супруге даже не искушенный в кулинарии мужчина, плюс этих блюд в том, что после их приготовления не придется ломать голову, как почистить сковородку, ведь курица запекается, а рыба отваривается и никакой копоти и жира!

Отварная рыба по – мекленбургски

Отварная рыба по – мекленбургски – это отличное название для простецкого рыбного блюда, тем не менее отличающегося просто замечательным вкусом.
Нам понадобится 1кг морской или речной рыбы, собственноручно пойманной естественно, большая луковица, лавровый лист – 1 шт, 3 небольшие палочки гвоздики, 3 зернышка горького перца 3 зернышка душистого перца, столовая ложка уксуса, рафинированное растительное масло – 2 столовые ложки, просеянная мука – 2 столовые ложки, зелень, хрен, 1-2 желтка, сахар, соль.

В небольшой кастрюле довести до кипения воду, с добавленными в неё лавровым листом, перцем, столовой ложкой уксуса и солью.
Затем положить в кастрюлю очищенную и нарезанную на куски рыбу и тушить её на малом огне 20-30 минут. Из муки и масла приготовить заправку и перемешать её с 2 чашками процеженного рыбного бульона. Добавить сметану и зелень, заправить перцем, уксусом, сахаром и хреном, снять с огня и вбить желтки. Полить горячую рыбу этим соусом, присыпав зеленью. Подавать к столу можно с отварным картофелем.

Отварная рыба по – мекленбургски
Отварная рыба по – мекленбургски

А этот рецепт для легкого ужина подойдет тем, кто следит за своей фигурой.

Куриная грудка с цветной капустой

  • Курятина (грудинка) – 300 г;
  • Цветная капуста – 400 г;
  • Помидоры – 250 г;
  • Растительное масло – 50 мл;
  • Бульон – 0,33 стакана;
  • Соевый соус темный – 50 мл;
  • Мед – 1ч. ложка;
  • Очищенный чеснок – 1 зубок;
  • Перец черный;
  • Соль;
  • Лук-порей.

Курятину порезать соломкой, перемешать с соевым соусом, медом, перцем, толченым чесноком. Закрыть посуду крышкой и переместить в холодное место.
Почистить и помыть капусту, отделить верхнюю часть от стеблей, последние мелко порезать и потушить 4 мин., добавив немного подсоленной воды.

Верхнюю часть капусты измельчить, перемешать со стеблями и все откинуть на Дуршлаг. Помыть помидоры, измельчить. На сковородке с хорошим, толстым дном разогреть масло, жарить в нем курятину 1-2 мин., помешивая, затем переложить в другую посуду. В эту же сковороду (огонь небольшой) положить цветную капусту, помидоры, добавить бульон, потом курятину и перемешать. Пикантно поперчить, добавить зелень петрушки.
Поставить в гриль на 10-15 минут.

Куриная грудка с цветной капустой
Куриная грудка с цветной капустой


Попробуйте рецепты, в составе которых



Попробуйте рецепты, в составе которых

Курица с грушами Курица с грушами
Наверняка у вас было такое, что принесли из магазина красные груши, а груши оказались очень жесткие и кислые. Для этого рецепта нам нужны как ...
Как приготовить куриный рулет с яйцом Как приготовить куриный рулет с яйцом
1 сырое яйцо(для фарша), специи, соль, 3 отварных яйца (для начинки), майонез, растительное масло. Соединить куриный фарш, яйцо, натертый на терке лук, соль, специи, перец. Все тщательно перемешать. Взять ...
Салат из пекинской капусты Салат из пекинской капусты
Для приготовления салата из пекинской капусты вам понадобиться: 250 г капусты пекинской 200 г филе куриного (1 шт.) 250 г ананасов консервированных 1 пучок зелёного лука (по желанию) 100 ...
загрузка...

  • Поиск по сайту



http://prigotovit-vkusno.ru/muzhskie-recepty.html
Сайт Как готовить вкусно в помощь всем хозяйкам!
загрузка...
"Как готовить вкусно © 2010 Москва"